« La cuisine, c’est quand les choses ont le goût de ce qu’elles sont ». Curnonsky (de son vrai nom Maurice-Edmond Sailland), critique culinaire français, 1872-1956
Le « hasard a du talent », disait récemment Claude Lelouch dans une interview. C’est vrai mais ce n’est pas par hasard que ce couple de jeunes restaurateurs, anciens gérants du restaurant Les Rochers à Ploumanac’h, a investi l’ancien « Art aux Heures » au cœur du centre-bourg de Trébeurden.
Il y a tout juste un an, Cyril Rouvier et sa compagne Déborah Passuello se sont installés 1, place de l’Eglise, amenant dans leurs valises leur savoir-faire, l’inventivité culinaire de Cyril, la douceur de présence et d’accueil de Déborah.
Le centre-bourg de Trébeurden ne pouvait que se réjouir de leur arrivée dans cette charmante station balnéaire de la côte de granit rose.
Un lieu chaleureux et convivial
Les nouveaux propriétaires, habités d’une puissante identité familiale, nous offrent un lieu de vie extrêmement chaleureux et convivial. Un lieu qui nous permet un peu de nous sentir « comme à la maison ».
Déborah, qui s’est chargée de la décoration, a misé sur la chaleur du bois, le moelleux des canapés, les couleurs apaisantes et joyeuses. En hiver, la population locale peut se retrouver entre amis autour d’un délicieux repas et l’été, locaux et touristes peuvent découvrir, derrière la salle principale du restaurant, un jardin magnifique et caché et y déjeuner ou dîner en toute quiétude sous l’œil attentif d’un poulpe géant, fresque réalisée par l’artiste-graffeur trébeurdinais 2QUI ?
Une cuisine créative aux saveurs du monde
Cédric Rouvier, trébeurdinais depuis 1993, a eu un vrai coup de cœur pour cet établissement. Fils de restaurateurs, il a grandi dans un univers de passion et de partage, art qu’il sait particulièrement bien transmettre dans sa cuisine aujourd’hui.
Le jeune restaurateur puise son inspiration de ses nombreux voyages à travers le monde, Australie, Asie, Indonésie, Sri Lanka, entre autres, et de la richesse du terroir breton pour élaborer ses cartes. Il en a notamment gardé le sens du détail et du raffinement de la cuisine asiatique.
La carte susceptible de changer toutes les semaines, vous offrira le choix entre un poisson, une viande, un plat végétarien et un plat du monde. Seul le plat « signature » de l’établissement, le fameux « Poulpe grillé et son accompagnement du moment », reste à la carte toute l’année. Heureusement, c’est un vrai délice !
Lorsque l’on demande à Cédric comment il qualifie sa cuisine au Jardin des Mômes, il répond sans hésiter : « Simple, conviviale et gourmande » !
Pour en savoir plus sur la carte du moment, c’est ici !
Une nouveauté, le brunch du dimanche
Pour célébrer dignement les « 1 an » du restaurant, Cédric et Déborah vous convient, dès le dimanche 22 juin 2025, à un brunch musical avec DJ. Trois formules vous sont proposées de 12h à 15h :
- Formule sucrée 22 €
- Formule salée 30 €
- Formule sucrée/salée 34 €
Pensez à réserver votre table au 02.96.37.87.82
Des prestations sur mesure
L’organisation de vos événements à Trébeurden
Du brunch au repas gastronomique, le Jardin des Mômes s’adapte à votre budget pour la certitude d’une fête réussie.
Pour en savoir plus sur ce type de prestation, c’est ici !
Vos repas « Evénements »
Le Jardin des Mômes est votre partenaire idéal pour organiser des événements inoubliables à Trébeurden. Que ce soit pour un mariage, un anniversaire, un repas de séminaire, un départ à la retraite, une communion ou un baptême, l’établissement vous propose deux formules sur mesure : privatisation du restaurant ou service traiteur à l’extérieur.
Pour en savoir plus sur ces prestations d’exception, c’est ici
Cyril et Déborah se sont pliés comme il se doit au célèbre questionnaire de Proust, une manière pour nous de mieux les connaître… Je les en remercie.
Cyril, quelle est votre vertu préférée ? La sagesse
Votre qualité préférée chez un homme ? Les valeurs
Et chez une femme ? Le charme
Votre principal défaut ? Je suis têtu
Votre occupation préférée ? Les sports de glisse
Votre rêve de bonheur ?
Ce que vous voudriez être ?
Votre couleur préférée ? Le bleu
Votre fleur préférée ? Le cactus
Votre oiseau préféré ? Le pélican
Votre auteur préféré ? Damso
Votre prénom favori ? John John
Ce que vous détestez par-dessus tout ? Le manque de respect
Le don de la nature à avoir, selon vous ? L’amour
La faute qui vous inspire le plus d’indulgence ? On peut tous faire des erreurs. Je suis assez indulgent dans l’ensemble
Votre état d’esprit actuel ? Détendu
Votre devise ? Il n’y a pas de cuisine sans amour
Vous aimeriez mourir… (complétez la phrase) : en paix !
Déborah, quelle est votre vertu préférée ? La sagesse
Votre qualité préférée chez un homme ? L’humour
Et chez une femme ? La tendresse
Votre principal défaut ? J’ai un caractère très fort
Votre occupation préférée ? Les sports de glisse
Votre rêve de bonheur ? Un tour du monde
Ce que vous voudriez être ? Je suis bien comme je suis
Votre couleur préférée ? Le vert
Votre fleur préférée ? La rose
Votre oiseau préféré ? Le goéland
Votre auteur préféré ? Bernard Werber
Votre prénom favori ? Celui de mes enfants
Ce que vous détestez par-dessus tout ? Le racisme
Le don de la nature à avoir, selon vous ? Le magnétisme
La faute qui vous inspire le plus d’indulgence ? Se cacher pour s’empiffrer de chocolat
Votre état d’esprit actuel ? Déterminée vers l’avenir
Votre devise ? Veiller à être quelqu’un de bon
Vous aimeriez mourir… (complétez la phrase) : en m’endormant !
Informations pratiques
Le Jardin des Mômes. 1, place de l’Eglise. 22560 Trébeurden
Téléphone : 02 96 37 87 82
Fermé le mardi et le mercredi
Ouvert les samedi, dimanche, lundi, jeudi et vendredi de 12h à 13h30 et de 19h à 21h30
Prix moyen/personne : 30 à 40€
Web : www.lejardindesmomes.fr
Mail : lejardindesmomes22@gmail.com
Instagram : @le_jardin_des_momes
J’espère que vous éprouverez autant de plaisir que moi à découvrir ce lieu sympathique et chaleureux. Vos papilles seront à la noce, je vous le promets !
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