« Le bonheur est dans la cuisine » Paul Bocuse
Voyager encore et encore, tel est mon destin. Cette fois-ci, mes petits papoteurs, j’ai joint « l’utile à l’agréable« , en suivant ma fille chérie dans cette aventure praguoise de cinq jours. Elle participait en effet au semi-marathon de Prague samedi dernier, le RunCzech, mais je vous en parlerais plus précisément dans un prochain article. Aujourd’hui, ma gourmandise prend le dessus. Nul n’est parfait, c’est bien connu ! Prague foisonne de restaurants, pour la plupart très originaux. J’en ai sélectionné quatre, testés durant ce court séjour.
Restaurants praguois. Ma sélection
Olive Point Karlin
Au cœur du quartier résidentiel de Karlin, à deux pas de mon Airbnb, ce restaurant convivial ne pouvait qu’attirer mon attention. J’en ai fait ma « cantine » lors de ce court séjour praguois. Tout en saveurs, chaque plat est réalisé à la minute. Le propriétaire de l’établissement, Orhan, d’origine croate, est très attentif au bien-être de ses clients. L’accueil y est très chaleureux, le cadre apaisant, les prix raisonnables. What else ?
Americka 29, Prague, République Tchèque // +420 775 843 010 // Mail : olivepointprague@gmail.com
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Proti Proudu Bistro
Déjeuner sur le pouce, oui… mais en se régalant de sandwichs originaux et raffinés, de desserts imaginatifs ou pourquoi pas, simplement d’un verre de Prosecco bien frais ? L’endroit étant très fréquenté, il est préférable de réserver une table et d’arriver à l’heure. Le service est rapide, souriant, efficace. Bon rapport qualité/prix.
Březinova 22 / 471
Prague 8 – Karlín, 186 00
+420 728 036 171 // Mail : bistroprotiproudu@gmail.com
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Invitaly restaurant italien
Comme en Italie à Prague ! Au cœur de la ville, face à la statue monumentale de Franz Kafka (tête tournante), ce restaurant propose une carte très éclectique, l’endroit idéal pour savourer de délicieux plats élaborés dans la pure tradition italienne. Bonne chère, bon vin, nous nous sommes régalées avec ma fille ! Il faut compter 35/40€ par personne.
Vladislavova 26, 110 00 Prague, Tchéquie // +420 773 060 490 // Mail : piazzetta@invitaly.cz
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Restaurant-Café Svateho-Vaclava
Restaurant tchèque historique sur la place Venceslas à Prague. De prime abord, on pourrait imaginer un « piège » à touristes sur la plus belle avenue de Prague… mais que nenni ! C’est un véritable restaurant tchèque, offrant une cuisine d’une incroyable générosité. Une cuisine riche, très riche, savoureuse, servie en quantité. Les serveurs sont à l’écoute, parlent anglais pour la plupart. Nous y avons passé un très agréable moment en terrasse car oui, il est des lieux où il fait beau, voire très chaud (sourire) en avril ! Excellent rapport qualité/prix.
Venceslas carré 821/39, 110 00 Prague 1 // +420 602 133 682 // Mail : http://svatyvaclav-borskygastro.cz
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