PDT-2020-Saveurs creoles-Accras de morue. Couverture

Cuisine créole : les accras de morue

« L’image du livre de cuisine ne correspond jamais au résultat final » La cuisine martiniquaise est colorée, authentique, métissée, exubérante, fantaisiste… Elle est le reflet d’une identité culturelle ancrée dans les […]

PDT-2020-L'Ankou-Chapelle Saint gildas-Couverture

L’Ankou, une légende de Basse-Bretagne

« La mort frappe chacun de façon égale, sans distinction de pouvoir ni de richesse » Représentation de l’Ankou dans l’église paroissiale St-Millau de Ploumilliau (Côtes d’armor) Ma curiosité, toujours inassouvie, m’amène […]