« C’est Noël : il est grand temps de rallumer les étoiles » Guillaume Apollinaire (1880-1918) Noël est la période de l’année que j’affectionne le plus… avec un mélange de joie et de nostalgie. Joie de partager des moments magiques avec ma fille et les amis qui me sont chers. Nostalgie des départs de ceux qui ont […]
« Soyons reconnaissants aux personnes qui nous donnent du bonheur ; elles sont les charmants jardiniers par qui nos âmes sont fleuries » Marcel Proust (1871-1922) L’Hermine Blanche à Trébeurden Restaurant et boutique fine Petite révolution sur la place de l’église en ce vendredi 1er mars ! Ca bouge à Trébeurden ! Aujourd’hui, Marcello Roumagère et Hélène […]
« Let us be grateful to people who make us happy. They are the charming gardeners who make our souls blossom » Marcel Proust Soyons reconnaissants à ceux qui nous rendent heureux. Ils sont les charmants jardiniers qui fleurissent notre âme » Marcel Proust Noël arrive à grands pas et je ne sais pas pourquoi mais plus on […]
« Savourer un bon whisky… Nous rappeler des temps qui n’ont jamais existé » Oscar Wilde J’aime, comme vous le savez, mettre en lumière sur mon blog, le savoir-faire de femmes et d’hommes, quelque soit le domaine dans lequel il s’exerce… pourvu qu’il en regorge ! En août dernier, vous pouviez découvrir dans mes pages la Distillerie […]
« Le bel art de la gastronomie est un art chaleureux. Il dépasse la barrière du langage, fait des amis parmi les gens civilisés et réchauffe le cœur » Samuel Chamberlain (1829-1908) Peintre, auteur, soldat Breizh’illettes, contraction de Breizh (Bretagne) et de rillettes… C’est aujourd’hui une marque déposée par les Frères Goarin, Bruno et Olivier, qui après […]
« Son whisky était si extraordinaire que quand il en buvait, il parlait écossais ! » Mark Twain Distillerie Warenghem, âme celte, savoir-faire breton En Bretagne, terre cousine de l’Irlande et de l’Ecosse, où l’âme celte continue de vivre, les whiskies Warenghem ont trouvé un environnement de lande de mer idéal pour leur vieillissement dans les meilleures […]
« De toutes les passions, la seule vraiment respectable me paraît être la gourmandise » – Guy de Maupassant Charcuterie de campagne depuis 1814 Vous connaissez désormais ma passion pour le beau, le bon, le vrai, l’authentique, le Made in France, voire, cerise sur le gâteau, le Made in Bretagne ! La très réputée charcuterie de campagne […]
La Chaumière : Institution gourmande à Perros-Guirec La pâtisserie fine « La Chaumière » à Perros-Guirec, enchante depuis 1918, plusieurs générations de papilles gourmandes et gourmettes. J’ai découvert ce haut-lieu de la gourmandise en 2013, lors de mon premier séjour à Pleumeur-Bodou (Côtes d’Armor). Les amis qui me recevaient n’avaient de cesse d’attiser ma curiosité, vantant les […]
